Niños, niñas, adolescentes, alimentación y nutrición
Crecer bien en un mundo de transformación constante.
En Colombia, 15.600 niños y niñas menores de 5 años padecen desnutrición aguda severa, mientras 17 de cada 100 adolescentes presentan exceso de peso, según los últimos datos de la Encuesta Nacional de Situación Nutricional en Colombia.
En el siglo XXI, la malnutrición hace parte de un contexto en el que se producen cambios muy rápidos, como el crecimiento de las poblaciones urbanas y la globalización de los sistemas alimentarios, los cuales generan un aumento de la disponibilidad de alimentos ricos en calorías, pero pobres en nutrientes, afirma UNICEF en su resumen ejecutivo del Estado Mundial de la Infancia de 2019.
La desnutrición y malnutrición perjudican el crecimiento y el desarrollo de los niños, niñas y adolescentes. Estos problemas son responsabilidad de todos: profesionales de la salud, familias, escuelas y colegios, Estado…, y solo pueden superarse dando prioridad a las necesidades nutricionales específicas de los infantes en los sistemas alimentarios y en los sistemas de apoyo de salud, agua y saneamiento, educación y protección social.
Elisa María Cadena, subdirectora de Salud Nutricional, Alimentos y Bebidas del Minsalud, en el boletín de prensa no. 714 de 2020 del Ministerio de Salud y Protección Social, afirma que es importante tener presente que para favorecer la salud de músculos, huesos y dientes, los niños y adolescentes deben consumir diariamente huevo, leche o productos lácteos. Además, resalta que es importante el consumo de frutas enteras y verduras, preferiblemente crudas, para mejorar la digestión, piel y regular su peso para la llegada a una vida adulta placentera. También recomienda el consumo de leguminosas, como fríjol, arveja y garbanzo, pues estas facilitan la digestión y aportan un alto valor nutricional.
Teniendo todo esto en cuenta, en la Fundación Niños de los Andes, una organización sin ánimo de lucro, garantizamos que nuestros niños, niñas y adolescentes de los programas de internado reciban una alimentación bien balanceada con cinco comidas diarias: desayuno, almuerzo, comida y dos meriendas.
Para que puedas conocer más sobre cómo ayudamos a las niñas y niños vulnerados, visita nuestra página web.
Si quieres apoyar esta causa liderada por Papá Jaime, nuestro fundador, contáctanos o visita nuestra página de donaciones haciendo clic aquí. Allí puedes comprar un Kit de Amor de nutrición para uno de nuestros niños.
También puedes adquirir un bono de Amor o Condolencia para saludar a tus seres queridos haciendo click aquí.
¡Juntos podemos continuar transformando vidas!
No olvides seguirnos en Facebook haciendo click aquí y en Instagram haciendo click aquí.
